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        和牛47是老乾杯集團在信義區微風南山開的一間頂級燒肉店,既然都說頂級了自然有幾個特點,首先目前的套餐是一個人3500 ,注意沒有什麼午間套餐之類的喔!裡面還有不同的酒類,對於喜歡喝酒瓶酒的朋友來說也是一個選擇;另外記得名稱是和牛是時期自然就表示他位於47樓的高樓層,窗邊的位子望出去101 ,可惜這次去的晚上能見度不是很好,但是相信會是來年101煙火的熱門景點;再來一項頂級的特色從名字就可以知道食材是     和牛為主,A5等級的和牛.

        這次是2月1號,也就是農曆年連假的前一天,訂了一個晚上的位子來嚐鮮一下,剛剛說過了這邊有不同的酒類但這次選擇的是氣泡水加檸檬片; 再來就是今晚的菜單.

另外他們家的杯墊非常特別,像是瓷作的,金色的非常閃亮^_^ 天花板也有巧思...

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新光三越信義新天地A4館樓上新開了一家和牛燒烤店,樂軒 松阪亭,主打和牛(澳洲或日本),沒有其他豬肉雞肉或海鮮喔!樂軒還有其他分店在敦化南路跟忠孝東路,只不過新光三越的風格走氣質高尚路線! !既然氣質高尚如果有請客需求就還蠻適合這裡的。

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Lady M台北旗艦店 - 紐約知名咖啡館先前大概是在一個多月前在台北市正式開幕.地址在臺北市大安區光復南路240巷26號1樓(國父紀念館站2號出口右側)

 

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福里安花神咖啡館來自義大利威尼斯,是3月10號剛在新光三越A9 2樓開幕,現在是試營運時間,熱食餐點的部分比較少,21號正式營運,菜單會有所更動,西式餐點的部分也會有更多選擇.目前他的分店除了在義大利威尼斯外,有羅馬佛羅倫斯,再來就是台灣和大陸蘇州。

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3月10號地已經有許多人慕名而來,餐點的部分在下午五點的時候就已經全部賣出,剛好隔天11號是週末一大早過去,這樣一方面可以嘗試他的熱食又可以試一下的蛋糕和他們和咖啡.早上10點快半的時候到A9樓下門口還好沒有什麼人,不過後來發現他排隊的地方是在他2樓的門口,是在2樓的門口喔!如果要來排隊嚐鮮的人記得要上2樓排隊.

 

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傳說麵粉還是使用北海道麵粉東京具有超高人氣的棒棒泡芙 ( 日本重量級人氣甜品ZAKUZAKU棒棒泡芙 )在12月23日於新光三越信義區A 11樓靠近A8的門口開設了台灣第一家分店.

 

剛開幕的時候門口大排長龍,從店門口一直排到到百貨公司門外,保守估計至少都要排半個小時到一個小時,沒想到過了一個禮拜,人潮還是這麼的多,不過或許是時間比較早的關係人數看起來好像還可以接受,想著既然都來了就去排隊試試看吧,看似人不多可是沒想到最后到買到的時候又過了半小時.

 

主要消耗這麼長的時間除了人數以外,主要原因是他每一個泡芙都是烤好之後先經過檢查泡芙的本體是否完整,如果發現有什麼其他的狀況還會寫把它剔除,然後再結帳的櫃檯會詢問你需要幾個,因為是剛開幕的關係你個人限制只能買六個泡芙,然後結帳櫃檯旁邊的工作人員會一個一個的打炮把泡芙塞入卡士達醬,基本上它的保存期限新鮮期是兩個禮拜兩個小時,現實的時候泡芙的外殼會數周脆脆的,搭配卡士達醬非常好吃,後來有買回家之後再吃,雖然沒有吃完放到能動褲裙,等要吃的時候再拿下來你回,雖然外頭沒有當時怎麼儲存可是裡面的內餡冰冰涼涼的也很好吃.

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新餐廳新餐廳新光三越信義區A 11的3樓又開了一家新的餐廳,是英國Jamie Oliver 開的.不知道是不是受了微風信義樓上許多新餐廳的刺激,新光三越信義區最近也陸陸續續開了許多家的新餐廳,例如先前開的豬排店,到這家JAMIE'S ITALIAN TAIWAN!

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他是在11月8號試營運,一直到11月中,試營運期間所有餐點都是八折,不過飲料方面就沒有折扣.說起來這家餐廳可容納的客人數量應該是相當多的,大約估了一下我想應該有其實到80個人的空間吧!另外他也還有一個小包廂,大約可容納將近8到10個人.在這段期間只能接受現場拿號碼牌排隊,不能電話預訂預約喔!過了試營運期間就可以了.不過這就是台北市人的......,因為沒什麼新鮮事物所以在那邊有什麼新餐廳馬上吸引大批人潮. 中午去看的時候人數還算正常也沒有什麼人在排隊,不過晚上的時候可就不同了,一下班趕緊跑過去,餐廳裡面居然已經坐滿了人,而且外面已經有人在排隊,不過還好大約等了30到40分鐘就有位子了,上面的菜單供參考.

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最近新光三越信義區紛紛加入新的餐廳, 10月20號新光三越A9館樓上6樓新開了一家豬排店,號稱是日本非常有名的,叫做 MaiSEN邁泉豬排.

 

剛開幕的前幾天排隊的人潮像算是相當多的,曾經去看過一次,人潮來說大概可能需要排一個小時左右,過了大約兩個星期剛好碰到週末禮拜五晚上,想說再來去看看情況如何,或許是今天是上班日所以人還比較少,大約20分鐘之內就排到了,基本上他人事那作為還算蠻寬敞的,因為用餐的時候都坐滿了人就不方便拍照了,下面是他的菜單供大家參考.

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伊藤左右衛門 (京都宇治茶的伊藤久右衛門以高品質的日本茶聞名)  一家抹茶控的新選擇

 

許多人喜歡抹茶的味道,特別是在夏天,抹茶做的霜淇淋或者是刨冰都非常吸引人,在台北也陸陸續續開了許多加抹茶的店,今天推薦的這一家源自於京都,台北抹茶甜點新選擇下面照片供參考.

日本官方網站  http://www.itohkyuemon.net/TW/

 

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八兵衛博多串燒 二號店, 來自日本六本木的串燒店,在復興微風廣場新開了一家店,基本上在台灣看應該算是第二家了,另一家是在新光三越A4,在今年1224,這家日本串燒店在微風廣場開了第二家分店,他比新光三越的店面面積小一些,從這是日式居酒屋的路線,有一些些擁擠的感覺,菜色也和新光三越的不同,有一些新的花樣,但有一些更精緻的食材是在在新光三越才有.

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以下有他的菜單供參考,或許是剛開幕,所以菜單很簡潔,記得新光三越的八兵衛剛開幕時好像也是這樣,

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